筠连县川苗食品是一家集优质肉牛养殖、屠宰加工、产品开发、市场营销为一体的农业产业化企业，四川省唯一一家专门生产“筠连黄牛”“苗家黄牛干巴”美味食品。公司位于宜宾市筠连县腾达镇冒水村川苗生态食品园区，拥有4亩肉制品加工车间。高坪苗族乡拥有500亩黄牛农户散养，年产500吨牛肉制品，企业被评为县级产业化龙头企业。

　　公司注重优质肉牛产品开发和品牌打造，坚定不移走生态养殖、绿色发展、有机产品开发之，先后注册和打造了“苗家黄牛干巴”、“苗家手撕黄牛干巴”、“川苗”等品牌，成功申报了国家无公害肉牛产品、有机牛肉产品等。

　　公司生产的“苗家黄牛干巴”荣获2014年四川农业博览会参展产品特色产品、名冠宜宾市首届畜牧博览会八大推荐畜产品之首，被评为宜宾市“名优特新”农产品，位列2015年宜宾市二十大优秀旅游商品。

　　2017年5月7日，在央视七套《农广天地》栏目中“苗寨黄牛干巴香，川红故里品秋茗”;2017年12月13日，被筠连县人民列入第六批非物质文化遗产名单：“筠连县苗家黄牛干巴制作工艺、传统技艺”。

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